步驟1
準備食材：鴿子肉300克、蝦仁100克、大米80克、水發(fā)香菇5個、姜1塊、蠔油1湯匙、生抽1湯匙、料酒1湯匙、蔥10克、鹽1茶匙、油適量 。
步驟2
姜切絲 。
步驟3
蔥切蔥花 。
步驟4
香菇切片 。
步驟5
鴿肉剁小塊 。
【鴿子蝦仁粥的做法鴿子蝦仁粥怎么做】
步驟6
起鍋倒油，油熱放入姜絲、蝦仁爆炒1分鐘 。
步驟7
再倒入鴿子肉和香菇 ， 爆炒2分鐘 。
步驟8
加入料酒、蠔油、生抽翻炒均勻盛出 。
步驟9
大米洗好放入高壓鍋，再放入適量水 。
步驟10
爆炒好的鴿子、蝦仁，倒入高壓鍋中 。
步驟11
壓15分鐘 。
步驟12
再放鹽調(diào)味 。
步驟13
起鍋加入蔥花即可 。
推薦閱讀
- 阿膠怎么吃
- 小黃米怎么煮粥好吃
- 鴿子蛋可以放多久
- 腰果蝦仁的做法 腰果蝦仁怎么做
- 西芹腰果炒蝦仁的做法 西芹腰果炒蝦仁怎么做
- 豬肝粥的做法 豬肝粥怎么做
- 山藥薏米芡實粥的做法 山藥薏米芡實粥怎么做
- 紅棗蓮子八寶粥的做法 紅棗蓮子八寶粥怎么做
- 蓮子玉米粥怎么做 蓮子玉米粥的做法
- 白米粥怎么煮才會粘稠