步驟1
準(zhǔn)備食材：干蝦250克、蒜苗300克、姜1塊、大蒜3瓣 。調(diào)料：鹽1克、雞精1克 。
步驟2
蒜苗洗凈切段 。
步驟3
姜切末 。
步驟4
【蒜苗炒干蝦的做法 蒜苗炒干蝦怎么做】蒜切末 。
步驟5
鍋中放入適量油，油溫?zé)?成熱 ， 放入姜蒜末炒香 。
步驟6
放入干蝦翻炒30秒 。
步驟7
放入蒜苗翻炒 。
步驟8
炒至變軟后調(diào)入鹽1克、雞精1克翻炒均勻，即可出鍋 。
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