臘肉500克
豆腐干(香干)250克
酸菜250克
輔料
干辣椒20克
山花椒2克
食用油適量
步驟1
臘肉洗好切薄片，用水焯一遍，瀝干倒入炒鍋中！
步驟2
切好豆付干和酸菜
步驟3
倒入鍋中的臘肉先炒至出油，然后放入花椒辣椒繼續(xù)炒香，再倒入水和豆干悶煮！煮至水干！
【酸菜煮臘肉的家常做法?】步驟4
注意酸菜要單獨(dú)放油炒好，炒好后和已煮好的臘肉豆干一起做成干鍋吃即可！美味爽口
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