主料：鹿肉、鹿骨500克、清水4000克、生姜50克、丹參、黨參、沙參、姜片步驟：
1、將干丹參、黨參、沙參用溫水漲發(fā)好，姜切片待用，鹿肉切片汆水待用 。
【鹿的大骨頭湯怎么做?】2、凈鍋上火，放入鹿骨湯、鹿肉、姜片、三參，大火燒開轉小火燉35分鐘調味即成 。小貼士：丹參、黨參、沙參均有強心進補之功效，能養(yǎng)血行氣，有益人體健康 。鹿骨湯養(yǎng)心益胃，但孕婦忌用 。
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