【煮鹿肉時(shí)應(yīng)放什么調(diào)料?】炒鍋，熱油，炸辣椒、八角、花椒、姜片，最后放蔥段，爆香，之后放鹿肉，爆炒之
3、鹿肉表面變色起初為白色，然后微黃，然后黃色，這個(gè)時(shí)候轉(zhuǎn)小火加醬油，略翻炒，讓每塊肉都沾上醬油色
4、加水，沒過鹿肉就好，然后小火慢燉 。其實(shí)這里轉(zhuǎn)砂鍋?zhàn)詈?，我嫌麻煩，就直接炒鍋一塊下來了 。
5、鹿肉很嫩，所以不用煮的時(shí)間太長，長了口感就不好了 。一般半小時(shí)左右就行了 。筷子能插透就好，喜歡吃爛一點(diǎn)的，就多煮會(huì)兒
推薦閱讀
- 鹿肉和什么搭配最好吃?
- 怎么烀鹿肉?
- 燉鹿肉的做法最正宗的做法?
- 每天吃水煮菜和雞胸肉減肥效果?
- 怎么煮雞蛋最香
- 羊肉跟冬瓜煮在一塊孕婦能吃嗎?
- 青豌豆煮多久才能熟
- 茜草的功效與作用 茜草煮水喝有什么功效
- 可以用鵝肉煮稀飯給孩子吃嗎?
- 薺菜煮雞蛋的水能喝嗎