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番茄小酥肉熱量?

2026-03-21 云知道番茄

答:番茄小酥肉熱量140大卡
食材
五花肉 300g，鹽、番茄醬、花椒面適量，料酒一勺，土豆淀粉200g，糖 1小勺。
做法
1、五花肉切片，加鹽、料酒、花椒面腌制半個小時，淀粉加水泡半個小時以上，把肉放入淀粉加抓勻；
【番茄小酥肉熱量?】2、油燒六成熱，把肉一片片入鍋炸至變色，撈出后，油繼續(xù)燒到八成熱，再復炸一遍；
3、番茄醬加少許糖、水入鍋燒開；
4、把炸好的肉取一半放入番茄醬中，翻炒均勻即可出鍋。