【羊肉燉蘿卜做法】
1、羊肉2斤、白蘿卜和胡蘿卜各半斤，羊肉處理，洗凈，切成塊狀，用沸水焯一下 ， 待用 。蘿卜去蒂、去根后 ， 洗凈，切成小塊，鍋預(yù)熱，加入油 。
2、油燒熱后，放入蔥片、姜片、八角、胡椒粉，爆香，放入羊肉 ， 翻炒一會(huì) 。放入醬油、鹽，繼續(xù)翻炒，炒至羊肉變色，加入大碗清水，沒(méi)過(guò)羊肉 。大火燒開(kāi)后，放入白蘿卜和紅蘿卜，燒開(kāi)后，小火煮一個(gè)小時(shí)以上，撒入蔥花起鍋即可 。
推薦閱讀
- 胡蘿卜凍了還能吃嗎有營(yíng)養(yǎng)嗎
- 冬瓜燉排骨做法
- 羊肉和南瓜能一起吃嗎
- 白菜粉絲燉豆泡的做法 白菜粉絲燉豆泡怎么做
- 燉鴿子湯的做法 鴿子湯怎么燉
- 鴿子湯怎么燉 鴿子湯的做法
- 雞湯怎么燉 花膠雞湯的做法
- 羊肉燉蘿卜：傳統(tǒng)美食中的佳品
- 怎么燉鴨子 鴨子湯的做法
- 鴨子湯的做法 燉鴨子的做法