大陸對(duì)豬肉市場供不應(yīng)求 ， 轉(zhuǎn)向全球買豬肉 ， 拉高了美國瘦肉豬期貨的價(jià)格 ， 創(chuàng)下1年半來的新高 。更引人注意的是 ， 在臺(tái)灣是否購買美國瘦肉精豬只仍在爭議不休時(shí) ， 美國養(yǎng)豬業(yè)者已主動(dòng)停止將有瘦肉精的豬賣到大陸 ， 深怕失去這塊全球最大的市場 。
今年上半年 ， 美國瘦肉豬期貨的價(jià)格上升了40%左右 ， 超過石油、股票和黃金 ， 更在6月16日達(dá)到每磅0.87025美元 ， 創(chuàng)1年半以來的最高點(diǎn) 。能手分析 ， 瘦肉豬期貨的漲勢(shì)得益于大陸農(nóng)戶因2014年和2015年豬肉價(jià)格大幅下跌而宰殺生豬 ， 且隨后疾病爆發(fā)更進(jìn)一步使生豬出欄量減少 ， 如此造成的供應(yīng)缺口仍需要花好幾年才干補(bǔ)得歸來 。因此 ， 在市場無法歸補(bǔ)之前 ， 美國豬肉就成了受益者 。
美國肉類出口聯(lián)合會(huì)的經(jīng)濟(jì)師埃琳·博羅表示 ， 大潞拌求量的變幻已對(duì)美國生豬價(jià)格有顯著影響 。芝加哥農(nóng)業(yè)諮詢企業(yè)分析師克雷格·范戴克也以為≈伢陸能買走大量美國豬肉」 。
美國農(nóng)業(yè)部表示 ， 今年截至4月 ， 美國豬肉及相關(guān)產(chǎn)品如豬蹄和豬內(nèi)臟的出口 ， 比去年同期增添了117% ， 對(duì)大陸出口目前占美國總產(chǎn)量的3.5% ， 是去年同期比例的兩倍 。美國農(nóng)業(yè)部預(yù)料 ， 大陸今年將消耗5460萬噸豬肉 ， 但因?yàn)橹荒苌a(chǎn)5350萬噸 ， 這個(gè)缺口就由世界各地豬肉生產(chǎn)商填補(bǔ) 。如此旺盛的出口需求 ， 已經(jīng)扭轉(zhuǎn)了今年原本顯得蕭條冷清的局面 。
【大陸豬肉消費(fèi)量大 拉高美國瘦肉豬期貨價(jià)格】 為爭取大陸碩大的市場 ， 美國出口豬肉到大陸的公司比早先更謹(jǐn)慎 ， 因?yàn)?014年 ， 大陸官方在一批貨當(dāng)中發(fā)明了飼料添加劑萊克多巴胺(瘦肉精) ， 后來就禁止進(jìn)口美國豬肉 ?？八_斯州豬肉生產(chǎn)商Seaboard公司發(fā)言人戴維·埃哈特就表示 ， 公司決心從豬飼料里消除萊克多巴胺 ， 以獲得陷入大陸市場;尤其是豬肉內(nèi)臟和在美國的需求不大 ， 但出口到大陸就利潤倍增 。
大陸對(duì)豬肉的需求不光影響美國 ， 也影響歐洲 。歐盟、加拿大和巴西的豬肉價(jià)格最近也都飆升 ， 許多生產(chǎn)商忙著在這波大陸的買豬狂潮結(jié)束前 ， 趕緊對(duì)大陸輸出豬內(nèi)臟、豬蹄及其他相關(guān)豬肉產(chǎn)品 。
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