1.綠豆芽洗凈瀝干，大蒜切末，姜切末，干辣椒剪成段狀備用；
【綠豆芽怎么炒好吃 綠豆芽的做法】
2.調(diào)料汁：白糖1克、白醋1克、鹽1勺、水淀粉1勺；
3.鍋內(nèi)放入適量油，油溫?zé)疗叱蔁?，放入姜蒜末、辣椒段、花?克炒香后放入豆芽爆炒1分鐘，放入調(diào)好的料汁翻炒均勻即可 。
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