用料
松花蛋 2只
青椒 一根
辣椒面 一勺
生抽
耗油
陳醋
鹽
青椒變蛋！超級簡單又好吃的做法
擺盤，青椒切末，放更多青椒只會更好吃！??放好辣椒面多放也沒關系，油潑以后就不辣了
配汁子：生抽，耗油，陳醋，鹽，比例為：2:1:2:0.5 ，均勻的淋在松花蛋上 。配好的汁子自己嘗一下，酸酸的最好 。
用少量油潑辣椒面，，當當當當，，美呆了?。?！
小貼士
【變蛋的好吃做法?】1.一定要少放鹽，可以幾乎不放，耗油和生抽里都有鹽份，放一小勺都會苦 。2.多放醋，因為四個調(diào)教三個是咸的 。當然要放更多醋啦3.食用油不要太多，不然會很膩哦 。。4.最好即刻吃，才好吃 。冰了就沒那么好吃了 。
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