配方1:面粉1斤，高活性干酵母5克，無(wú)鋁雙效泡打粉6克，食鹽6克，白糖6克，食用油15克，水320克 。
【油條怎么做才又泡又好吃?】配方2:高筋面粉400克，低筋面粉100克，無(wú)鋁雙效泡打粉3.5克，臭粉3.5克，食用小蘇打3.5克，食鹽12克，水350克 。
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