食材：山藥300克、干香菇4朵、牛肉丸4個、姜1塊、香菜1根
步驟：
1、干香菇放入清水中浸泡20分鐘，切片，切山藥去皮切片，放入水中浸泡著，姜1塊切末，香菜切碎 。
2、鍋中放入適量清水 ， 放入姜片、香菇、山藥、牛肉丸大火燒開后 ， 轉(zhuǎn)小火慢煮至山藥軟爛，調(diào)入半勺鹽拌勻盛出，撒上香菜即可 。
【香菇山藥湯的做法】
步驟：
1、干香菇放入清水中浸泡20分鐘，切片，切山藥去皮切片，放入水中浸泡著，姜1塊切末，香菜切碎 。
2、鍋中放入適量清水 ， 放入姜片、香菇、山藥、牛肉丸大火燒開后 ， 轉(zhuǎn)小火慢煮至山藥軟爛，調(diào)入半勺鹽拌勻盛出，撒上香菜即可 。
【香菇山藥湯的做法】
