可以 。桂圓如果已經(jīng)變干，多考慮是由于放置時(shí)間過久，桂圓中水分流失或者是由于儲(chǔ)存桂圓的環(huán)境太過于干燥而引起來的，只有沒有腐爛霉變的情況，那么還是可以繼續(xù)食用，但是相對(duì)來說口感會(huì)比較差 。
桂圓：桂圓（水果類植物）一般指龍眼（無患子目無患子科植物） 。龍眼原產(chǎn)于中國(guó)南部地區(qū) ， 分布于福建、臺(tái)灣、海南、廣東、廣西、云南、貴州、四川等?。ㄇ?，猪^詬＝?、台湾、刽b?。生長(zhǎng)在南亞熱帶地區(qū) ， 喜溫暖濕潤(rùn)氣候 ， 能忍受短期霜凍，在0-4℃的低溫條件，短期內(nèi)不會(huì)凍死 。
【桂圓放干了能吃嗎】經(jīng)濟(jì)用途以作果品為主，因其假種皮富含維生素和磷質(zhì)，有益脾、健腦的作用，故亦入藥；種子含淀粉，經(jīng)適當(dāng)處理后，可釀酒；木材堅(jiān)實(shí) ， 甚重，暗紅褐色，耐水濕，是造船、家具、細(xì)工等的優(yōu)良材 。
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