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干貝海米粥怎么做好吃?

2026-04-04 云知道干貝

瑤
主料
干貝25克
蝦米20克
瘦肉100克
大米180克
輔料
姜
少許
鹽
適量
1.
準(zhǔn)備好材料。
2.
干貝洗干凈。蝦米用水浸泡20分鐘
3.
廋肉切成小條，放入少許鹽腌制一會兒
4.
米淘洗干凈后，按米和水1:5的比例放入水，放入瘦肉和蝦米，按下煲粥鍵。
5.
煲到米粒開花時，放入干貝。
6.
灑上少許胡椒粉。
7.
最后灑上鹽調(diào)味即可
烹飪技巧
【干貝海米粥怎么做好吃?】泡所需份量的米泡半個小時再煮，這樣米比較容易爛。