一、將活的大閘蟹放在內(nèi)壁光滑的塑料桶或塑料盆中 ， 塑料桶或塑料盆要選用高一些的 ， 以防止大閘蟹爬出來 。二、將活的大閘蟹綁好放進(jìn)冰箱 ， 并用濕毛巾蓋著 ， 以便給大閘蟹保持濕潤的環(huán)境 。
活的大閘蟹怎么保存
大閘蟹在低溫的環(huán)境下會(huì)降低新陳代謝 ， 處于休眠的狀態(tài) ， 故冰箱冷藏室的溫度最好是設(shè)置在5攝氏度以下 。
冰箱內(nèi)的毛巾一定要一直處于濕潤的狀態(tài) ， 建議每隔一段時(shí)間洗一次毛巾 。
【活的大閘蟹怎么保存】不要在塑料桶或塑料盆里面放太多的水 ， 可以保持濕潤就好 ， 以免影響大閘蟹的呼吸 。
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