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樹菇家常炒法?

云知道

做法
主料：鮮茶樹菇500克、培根300克
配料：香芹250克、紅柿子椒半個、黃柿子椒半個
調料：生姜一塊、自制剁椒適量、大蒜三瓣、香蔥兩棵、鹽少許、油適量、生抽適量、米醋適量、泡椒四個、花椒20粒左右
制作步驟：
1、準備好所有原材料 。
【樹菇家常炒法?】2、香芹切成小段，紅黃椒切成絲 。
3、香蔥切成小段、生姜和大蒜切成片 。
4、培根切成小片 。
5、鍋燒熱，加入適量油，放入培根煸炒出油分后出國待用，底油放一點點就可以了，培根會出一些油，葉子是三低膳食（低油低鹽低糖膳食）的倡導者，做菜還是油少鹽少更健康 。
7、加入茶樹菇翻炒至熟 。
8、加入香芹和紅黃柿子椒翻炒，加入少許鹽和適量生抽、米醋，翻炒均勻 。
9、加入炒好的培根翻炒均勻 。
10、撒上香蔥段即可 。

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