【馬齒莧菜怎樣燒好吃?】馬齒莧菜最好吃的做法就是涼拌了，因為現(xiàn)在正是夏季，很多人沒有食欲，涼拌菜最開胃了 。把馬齒莧洗干凈后，放入滾水中焯水翻兩遍即可，燙過了會發(fā)粘，然后用涼水拔一下，控干水份，裝盤后放入蒜泥，小米辣，香蔥段，起鍋燒油，將熱油燒入盤中，再放入生抽，香醋，蠔油，雞精，攪拌均勻，一道美味的涼拌馬齒莧就做好了 。
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