步驟1
主要食材:墨魚(yú)仔150克、豬肚150克、香菇50克、姜1塊、枸杞5克 。

步驟2
墨魚(yú)仔洗凈 。

步驟3
豬肚切條 。

步驟4
姜切片 。

步驟5
香菇洗凈 。

步驟6
枸杞浸泡5分鐘 。

步驟7
鍋中燒熱水,放入豬肚、墨魚(yú)仔,焯水2分鐘撈出備用 。

步驟8
砂鍋中放入墨魚(yú)仔、豬肚、姜、冰糖、加適量清水,大火燒開(kāi),轉(zhuǎn)小火煲50分鐘 。

步驟9
然后放入香菇、枸杞煲10分鐘 。

步驟10
最后加入鹽調(diào)味即可 。【墨魚(yú)豬肚湯怎么做 墨魚(yú)豬肚湯怎么做好吃】

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