【怎么補(bǔ)充蛋白質(zhì)】首先，要適量補(bǔ)充蛋白質(zhì) 。蛋白質(zhì)的補(bǔ)充量要隨著年齡和體重的變化而增減 。蛋白質(zhì)的補(bǔ)充可以通過食物補(bǔ)充，比如說：肉類、雞蛋、牛奶等等都是蛋白質(zhì)的良好來源 ， 而植物的豆類也是蛋白質(zhì)的來源 ， 豆類要跟谷類一起搭配食用 ， 才能變?yōu)橥耆鞍?。在動(dòng)物蛋白中，牛奶、蛋類的蛋白質(zhì)是所有蛋白質(zhì)食物中品質(zhì)最好的，其原因是最容易消化，氨基酸齊全，也不易引起痛風(fēng)發(fā)作 。
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