【自制水果酵素如何搭配最佳】香蕉，香蕉幾乎含有所有的維生素和礦物質(zhì) 。因此從香蕉可以很容易地?cái)z取各種營(yíng)養(yǎng)素 。香蕉的卡路里不高，且食物纖維含量豐富 。其中香蕉含有相當(dāng)多的鉀，一條中等大小的香蕉含有451毫克的鉀和鎂 。鉀能防止血壓上升及肌肉痙攣；而鎂則具有消除疲勞的效果 。香蕉也是一種天然的制酸劑 。由于香蕉對(duì)消化、吸收相當(dāng)良好，因此從小孩、到老年人，都能安心地食用 ， 并補(bǔ)給均衡的營(yíng)養(yǎng) 。
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