據(jù)研究部數(shù)據(jù)統(tǒng)計，2016年3月21日全國各省外三元豬均價為19.71元/千克，較昨日上漲0.08元/千克，較上周同期豬價(3月14日)上漲0.47元/千克 。
今日全國27省、直轄市范圍內(nèi)，共計25省份豬價上漲，2省份豬價下跌 。全國最高價為浙江，較昨日上漲0.05元/千克于21.02元/千克;全國最低價為新疆，較昨日上漲0.04元/千克于18.68元/千克 。吉林上漲0.23元/千克，黑龍江上漲0.22元/千克，山東上漲0.18元/千克，遼寧上漲0.17元/千克，廣西上漲0.14元/千克，甘肅上漲0.09元/千克，廣東上漲0.09元/千克，上調(diào)幅度顯然 。貴州下跌0.10元/千克，內(nèi)蒙古下跌0.02元/千克，小幅下跌 。
豬價持續(xù)上漲 。黑龍江9.3-9.4元/斤 。浙江漲至10.4-10.5元/斤，較昨日上漲0.02元/斤 。天津在9.4-9.7元/斤 。河北主流價上漲至9.3-9.6元/斤 。河南在9.5-9.7元/斤，山東主流價9.6-9.8元/斤 。廣東9.9-10元/斤，福建福州、漳州9.8-10元/斤 。
市場缺豬嚴(yán)重，屠宰企業(yè)收購成本較高，但壓價效果不大，被動提高收購價格，周末豬價持續(xù)上漲，且上調(diào)幅度較顯然，尤其是東北三省漲幅突出 。全國20元以上地區(qū)增多，浙江地區(qū)豬價已漲至21元以上 。
【近期熱點總結(jié)】就近期全國生豬市場行情而言，豬市行情保持著良好的狀態(tài)，豬價維持顛簸向上的走勢 。市場豬源體重偏小，養(yǎng)殖戶惜售待價情緒持續(xù)發(fā)酵，集體生豬出欄量未見顯然上升，適重豬源供應(yīng)量依然處于偏緊的狀態(tài)，企業(yè)屠場成本高企，但壓價效果不大，被迫上調(diào)采購價格 。西南區(qū)域及華東區(qū)域豬價率先打破10元，其余區(qū)域豬價多維持在9.7元以上，各區(qū)域差價縮短 。
3月19日，發(fā)改委發(fā)布消息指出，截至3月9日，全國生豬均勻出廠價格為每公斤18.62元，同比上漲52.8%;豬糧比價為9.13﹕1，已陷入黃色預(yù)警區(qū)域 。豬糧比價處于較高水平，約摸會引起養(yǎng)殖戶過度補欄，導(dǎo)致生豬產(chǎn)能過度擴張，使生豬價格很快陷入下跌通道 。為此，發(fā)改委建議：生豬養(yǎng)殖場戶要理性判斷生豬價格未來走勢，進一步提高風(fēng)險意識，合理調(diào)度補欄 。國家有關(guān)部門將按照《緩解生豬市場價格周期性波動調(diào)控預(yù)案》規(guī)定，適時啟動調(diào)控預(yù)案，努力緩解生豬市場價格大幅波動 。
農(nóng)業(yè)部日前公開了2016年2月份4000個監(jiān)測點生豬存欄信息，2月份能繁母豬存欄同比下降7.9%，環(huán)比下降0.6%;生豬存欄量同比下降5.5%，環(huán)比下降1.8% 。生豬存欄、能繁母豬存欄持續(xù)顯然下降很好的解釋了今年春節(jié)以來豬價不降反而一路上行再創(chuàng)新高的反?，F(xiàn)象，現(xiàn)階段豬源短缺態(tài)勢遠超預(yù)期，高價豬、千元仔豬未能有效刺激母豬補欄，產(chǎn)能去化遠超市場預(yù)期，奠定市場長期牛市基礎(chǔ) 。短期內(nèi)，國內(nèi)生豬市場供應(yīng)緊張局面持續(xù)，養(yǎng)殖戶壓欄惜售，但需求未見顯然好轉(zhuǎn)，利好缺乏，預(yù)計豬價高位顛簸為主 。
【周末豬價上調(diào)明顯 全國20以上地區(qū)增多】
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