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什么食品含碘高


什么食品含碘高


【什么食品含碘高】一般含碘量高的食物多是海產(chǎn)品,如海帶、紫菜、鮮帶魚、蚶干、干貝、淡菜、海參、海蜇、龍蝦等;海帶含碘量最高,新鮮海帶中達(dá)到2000微克/公斤以上;其次為海魚及海貝類(800微克/公斤左右) 。陸地食品,則以蛋、奶含碘量最高(4~90微克/公斤),其次為肉類,淡水魚的含碘量接近或略低于肉類,植物的含碘量是最低的 。

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