材料：大米，蔬菜，鹽 。
步驟：
1、將準備好的米淘洗干凈并留少許水，向大米中加入少許的鹽和少許的油腌制20分鐘 。
2、向鍋中加入適量的水，煮沸后加入腌制好的大米 。
【煮蔬菜粥時怎么做才好吃】3、鍋中的粥沸騰后，轉小火煮，需要時常攪動粥，防止粘鍋底 。
4、粥煮好后加入蔬菜和適量的鹽 ， 略煮一會即可食用 。
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