【煮年糕要煮多久】20分鐘左右 。材料：水磨年糕200克、青菜100克、枸杞5克、鹽適量、油適量 。做法：將年糕去膜，浸泡，洗凈備用 。撈出，洌干水 。于鍋中放入清水800毫升，加適量枸杞 。向煮沸的清水中加入年糕，不斷攪拌，防止粘鍋 。加入青菜，加入適量油、鹽，煮二十分鐘關火，即可 。
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