步驟1
準備食材：蘋果100克、銀耳100克、紅棗20克、冰糖5克 。
步驟2
蘋果去皮去籽切成片 。
步驟3
銀耳用溫水泡開，撕成小朵 。
步驟4
紅棗去核切片 。
步驟5
首先將銀耳放入砂鍋中，加入適量清水大火煮沸，轉小火煲煮30分鐘 。【銀耳的做法 銀耳的做法】
步驟6
然后在砂鍋中放入蘋果、紅棗煮沸繼續煲煮10分鐘，再加入冰糖小火熬至熔化 。
步驟7
最后盛入碗中即可 。
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