3月10日，合肥市物價(jià)局發(fā)布了最新價(jià)格監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù) 。根據(jù)數(shù)據(jù)顯示，年后合肥生豬出欄均勻價(jià)格不降反升，每斤達(dá)到9.65元;而周谷堆市場(chǎng)白條肉批發(fā)價(jià)格已達(dá)到每斤12.00元 。據(jù)業(yè)內(nèi)人士分析，隨著4月份生豬出欄量逐漸恢重，豬肉價(jià)格將有所歸落 。
市物價(jià)局相關(guān)盡職人介紹，今年生豬出欄價(jià)格走勢(shì)與往年有所不同 ?！澳旰蟛唤捣瓷??！睋?jù)他介紹，主要是由于“存欄量急劇下降所致” 。
【合肥肉價(jià)年后不降反升 4月起將開始回落】據(jù)悉，目前處于階段性生豬供應(yīng)緊張期，由于年前消費(fèi)旺季，生豬大量超前出欄 ?！跋萑?月份后，豬肉消費(fèi)市場(chǎng)從年后的低迷逐漸恢重正常，屠宰場(chǎng)收購(gòu)量增添，但適重出欄生豬浮現(xiàn)短期內(nèi)斷檔 ?！彼硎?，這造成了供應(yīng)緊張，豬肉價(jià)格也向來(lái)在上漲 。
不過(guò)，隨著4月份生豬出欄量逐漸恢重，屆時(shí)，豬肉價(jià)格將有所歸落 。
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