主料3人份
兔肉(野)半只
尖椒適量
輔料
土豆兩個
魔芋適量黃瓜兩根 芹菜一顆洋蔥一個 金針菇適量香菜二兩 姜蒜末適量
步驟1
把兔，尖椒，金針菇，魔芋，黃瓜，芹菜，洋蔥，土豆切好
步驟2
先把土豆切塊，放油里炸熟，裝在盤里備用；鍋里留少許油，加入芹菜和洋蔥翻炒幾下；鍋里加入適量水，放入魔芋煮熟，然后用另外的水把金針菇煮熟
步驟3
把上個步驟煮熟的芹菜，魔芋，金針菇依次鋪在另外一個鍋里，再鋪上一層黃瓜，再鋪上炸好的土豆
步驟4
鍋里放入適量的油，待油七八分熱的時候加入兔丁，炒熟后盛出
步驟5
鍋里留出適量的油，加入花椒，姜蒜末炒香，放入切好的尖椒，炒香
步驟6
放入剛炒好的兔丁，翻炒一會兒
步驟7
盛出炒好的尖椒兔，鋪在剛那個準(zhǔn)備好的菜上面，撒上香菜，把這個鍋放在電磁爐上開最小火煮上一會就可以吃了，也可以邊吃邊開著火煮著 。就OK啦！
【免燒的兔子肉怎么做好吃?】成品圖
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