【豬肝馬蹄湯怎么做】準(zhǔn)備材料
白果80克，腐竹80克，豬肚1個(gè) ， 馬蹄15個(gè)，姜2片
做法詳細(xì)介紹編輯
1、豬肚先用鹽洗一次，然后用生粉洗一次，再用酒腌半個(gè)小時(shí)，最后再洗干凈；
2、燒熱鍋，不用放油，放下豬肚煎片刻，反轉(zhuǎn)另一面再煎 ， 煎干水，鏟去再洗凈；
3、將煎過的豬肚與白果、腐竹、馬蹄、姜片一同放入鍋中，加適量清水 ， 煲煮至熟 。
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