1、筒子骨，即豬后腿的腿骨，骨頭大，骨髓多，很有營養(yǎng)價值 。筒子骨具體做法：將超市買來的筒子骨洗掉碎渣，用冷水浸泡多遍，把血水倒掉再浸泡 。要到水變清撤 。煮開，把上面的浮沫撇干凈 ， 泡過幾遍清水后，基本沒有什么浮沫 。姜片要晚些時候再放進(jìn)去，不然湯易苦；
【豬排骨哪個部位適合燉湯】2、豬腿骨，中間有洞，可以容納骨髓的大骨頭 。比較好的筒骨，是后腿的腿骨 ， 因為這里的骨頭比較粗 。骨中的骨髓含有很多骨膠原 ， 除了可以美容，還可以促進(jìn)傷口愈合，增強體質(zhì) 。
推薦閱讀
- 豬籠草生活在那里
- 豬腳要怎么燉才不油
- 提亮液用在化妝的哪個步驟提亮液在哪一步使用
- 豬檢疫耳標(biāo)號的依據(jù)是什么
- 豬耳朵不能和什么一起吃
- 豬腳和豬手有什么區(qū)別呢
- 西安哪個海底撈生意最好
- 沒有瘦肉的肥豬肉怎么做好吃?
- 怎樣喂豬肉質(zhì)才好吃?
- 煮豬肉怎么能緊實不爛?