豆?jié){粉最好用溫水沖泡 ， 因為熱水會使糖融化粘在一起 ， 要是冷水沖泡的話不能完全溶解豆粉 ， 因此40到50度的溫水沖泡是最合適的 ， 這樣的水溫沖泡豆?jié){粉不用擔心會溶解不了而且也不會結(jié)塊 。
豆?jié){粉用開水沖還是溫水
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【豆?jié){粉用開水沖還是溫水】沖泡豆?jié){粉先在碗中加40到50度溫水 ， 然后把豆?jié){粉末倒入 。接著用筷子或者勺子迅速攪拌均勻 。先加水再加豆?jié){粉這樣子沖泡會比較容易沖開 ， 不容易結(jié)塊 。最后加足量開水迅速攪拌至完全溶解 。
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