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白木耳泡了一夜能吃嗎

【白木耳泡了一夜能吃嗎】

白木耳泡了一夜能吃嗎


能吃的情況
銀耳泡了一天一夜后,如果溫度很低,并且沒(méi)有變酸、發(fā)酸等變質(zhì)現(xiàn)象時(shí),這樣泡了一天一夜的銀耳是可以繼續(xù)食用的 , 只不過(guò)泡太久的銀耳,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值會(huì)有所降低,食用口感有所偏差 。
不能吃的情況
如果在溫度很高的條件下銀耳泡了一天一夜,并且出現(xiàn)了腐臭、發(fā)酸等變質(zhì)的現(xiàn)象時(shí),那么不宜繼續(xù)食用 。

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