【放久了的核桃能吃嗎】一般而言，一些外殼還存在的核桃的話，以及存放的條件是一種通風(fēng)干燥的情況之下，在一年之內(nèi)都是可以吃的，也不會(huì)發(fā)生在味覺(jué)上和價(jià)值上的變異，但是如果說(shuō)在一兩年甚至超過(guò)了兩年以后，核桃還是建議不要吃的 ， 并且核桃中主要包含了核桃油，這是一種飽和脂肪酸 ， 如果在一年之內(nèi)食用，可以對(duì)身體產(chǎn)生益處，減少身體血脂，但是超過(guò)時(shí)間就會(huì)變成油脂，不利于健康 。
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