【火龍果罐頭如何制做?】水果的簡單1．把火龍果去皮后洗干凈，切成喜歡的形狀 。備幾個干凈的玻璃瓶，預熱，備用 。2．備沸水一鍋，把果丁焯一下 。3分鐘左右，撈出果丁，用冷水過一遍，使之冷卻 。3．配制35％的糖液（冰糖水），燒開，沸騰后，打去浮沫，放入果丁，等果丁呈半透明時，迅速把果丁撈出，放入預熱的玻璃瓶中，用糖果液補足瓶內(nèi)的空間，留出3厘米的空隙 。擰緊蓋子，自然冷卻，常溫后，把瓶體擦干凈 。這種方法做的是有真空的，保存時間比較長
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