杏樹是農(nóng)村常見的栽培果樹之一，在我國至少有3000年的栽培史，南北都有種植 。由于久經(jīng)栽培，現(xiàn)在品種很多 。根據(jù)用途分為兩大類，即食用類和觀賞類 。
觀賞類品種主要有1，垂枝杏，其枝條下垂；2，斑葉杏，其葉有斑紋 。
食用杏大類品種有三種類型：
1，食用杏類：果實大，果肉肥厚多汁，如北京水晶杏、甘肅金媽媽杏、山西永濟(jì)紅梅杏等 。
2，仁用杏類：果實較小，果肉薄，種仁肥大，味甜或苦，甜仁品種如河北的白玉扁、龍王扁，苦仁品種如河北的西山大扁、冀東小扁等 。
3，加工用杏類：果肉厚，糖分多，易干制，如新疆的阿西米西等 。
【農(nóng)村常見的杏樹有哪些用途?】 由此可見杏樹的品種是很復(fù)雜的，其主要用途有：
一，食用：一般六七月份是鮮食杏的最佳時間，杏的果實肉厚多汁，黃色或稍帶紅色，味道酸甜可口，營養(yǎng)豐富，含較多的糖、蛋白質(zhì)、維生素及鈣、磷等礦物質(zhì)，是很好的水果，除鮮食外，還可加工制成杏脯、杏干、杏醬等食品；甜杏仁也可鮮食 。
二，藥用：杏仁是傳統(tǒng)中藥，甜杏仁內(nèi)服有輕瀉、滋補作用，外用可敷皮膚傷口；苦杏仁能止咳祛痰，治療支氣管炎、咳嗽、喘息、老年及產(chǎn)后便秘等癥 。（藥用時請遵醫(yī)囑）
三，綠化觀賞用：杏樹喜光，耐寒，耐干旱，對土壤要求不嚴(yán)，常作為大面積沙荒及荒山造林樹種；杏樹早春開花，先花后葉，花色多樣，樹姿優(yōu)美，農(nóng)村庭院、房前屋后、田間地頭多種植，也可群植、片植山坡、水畔觀賞 。
4，其他用途：杏樹木材堅硬致密，花紋美麗，農(nóng)村常作農(nóng)具柄、小器具及工藝美術(shù)用材；枝條可當(dāng)柴燒；葉可作牛羊飼料 。
推薦閱讀
- 有啥好看的美食紀(jì)錄片?
- 非典是從哪個國家傳到中國的
- 怎樣用蕎麥面蒸饅頭?
- 農(nóng)村常見的榆錢子有什么作用?
- 有什么適合68歲老人做的事情?
- 五道口有什么好吃的推薦?
- 你覺得長春最好吃的火鍋是哪一家?
- 農(nóng)村屋前屋后種植的野菊花可以用來做什么呢?
- 瑞吉酒店是一個什么樣的酒店
- 晚上月亮的格言