蛋白粉不建議用涼水沖 。因?yàn)榈鞍追壑械拿感枰_(dá)到一定的溫度才可激活，低溫不利于其開(kāi)啟分解和催化的功能，同時(shí)會(huì)導(dǎo)致蛋白粉的溶解難度增加 。蛋白粉建議用溫開(kāi)水沖泡，水溫需控制在40℃以下 。
蛋白粉用涼水沖可以么
蛋白粉，一般是采用提純的大豆蛋白 。
蛋白粉是一種針對(duì)特定人群的營(yíng)養(yǎng)性食品補(bǔ)充劑 。
【蛋白粉用涼水沖可以么】蛋白粉中的蛋白質(zhì)含量高達(dá)80%以上 。
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