最佳答案開心果受潮了還能吃 。1、微波爐回?zé)幔河酶蓛舻拇赏胙b好，用微波爐小火加熱5-10分鐘后即可以將開心果中的水分蒸發(fā)掉 。2、太陽下暴曬：將開心果平鋪在盤子里 ， 太陽底下暴曬2-4個小時 ， 可蒸發(fā)其水分，恢復(fù)干脆 。3、回鍋炒制：開心果本身是炒制的，所以受潮后可以用小火慢慢的炒制至水分沒有，恢復(fù)干脆 。
開心果受潮了還能吃 。
1、微波爐回?zé)幔河酶蓛舻拇赏胙b好，用微波爐小火加熱5-10分鐘后即可以將開心果中的水分蒸發(fā)掉 。
【開心果受潮了還能吃嗎】2、太陽下暴曬：將開心果平鋪在盤子里 ，太陽底下暴曬2-4個小時，可蒸發(fā)其水分，恢復(fù)干脆 。
3、回鍋炒制：開心果本身是炒制的，所以受潮后可以用小火慢慢的炒制至水分沒有，恢復(fù)干脆 。
開心果怎么保存：
1、要使其保持新鮮，就要把開心果放在一個冷凍、密封的容器里，或者放在冰箱里作長期保存 。
2、在32到40華氏度時，濕度要求達(dá)到70%
3、去殼后的開心果要保持其脆性必須在200華氏度下烘烤10-15分鐘 。
4、凡是放在散裝容器理得開心果都要定期搖晃容器以保持空氣清新 。
5、開心果一旦開封，應(yīng)在2-3個月內(nèi)吃完，在此期間也是需要密封存放的 。
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