準(zhǔn)備材料：柴魚(yú)塊750克，雞肉塊750克，蟲(chóng)草花20克，濃湯寶2塊，鹽2克，豆瓣醬2大勺，生抽1大勺，花生油20克，蔥段適量，姜3片，蒜5瓣
1、柴魚(yú)洗凈后加鹽腌制20分鐘備用 。
2、將雞塊焯水后撈出備用 。
3、煎鍋放油，放入腌好的魚(yú)塊中火煎 。
4、煎至兩面焦黃盛出待用 。
5、鍋中放入少許油，加入蔥姜爆香 。
6、放入雞塊翻炒一會(huì) 。
7、鍋中加入兩塊濃湯寶 。
8、再加入豆瓣醬、水、鹽燉30分鐘 。
9、接著加入蟲(chóng)草花，繼續(xù)燉5分鐘 。
10、加入煎好的魚(yú)塊，再燉30分鐘 。
【柴魚(yú)燉雞湯的做法?】11、30分鐘后，撒上香菜，雞肉燉魚(yú)就可以食用了 。
推薦閱讀
- 清燉排骨的做法 怎么做清燉排骨
- 榴蓮殼怎樣煲湯?
- 榴蓮美食?
- 榴蓮怎么吃家常做法?
- 榴蓮燉什么湯好喝?
- 榴蓮燉雞用榴蓮的哪部分?
- 榴蓮心煲雞湯做法?
- 榴蓮煲雞湯怎么煲好吃?
- 蘋(píng)果雞湯：瘦身、美容、抗衰老的多效果飲品
- 烏雞燉湯的方法和配料