【豬肝吃多了有什么壞處】豬肝含有大量的膽固醇和蛋白質(zhì)，以及微量元素等，如果吃了過多的豬肝可能會導致高脂血癥、高膽固醇，因為膽固醇是引起動脈硬化的重要物質(zhì)，因此容易形成冠狀動脈粥樣硬化、腦動脈粥樣硬化、冠心病、不穩(wěn)定型心絞痛、急性腦梗死等血管疾病 。
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