配料：
羊肉(肋排肉)500g，蔥適量，大料適量，花椒適量，香葉適量，鹽適量，胡椒粉適量，香菜適量 。
做法：
1.把羊肉切塊 。
2. 羊肉涼水下鍋 。
3. 焯羊肉 。
4. 把焯好的羊肉過溫水，去浮沫，然后放進(jìn)點壓力鍋里，加蔥，大料，花椒，香葉 。
5. 放水，沒過羊肉，一次性把水放足 。
6. 定時二十五分鐘 。
【好喝好吃的羊湯應(yīng)該怎么做?具體配方是什么?】7. 出鍋時放鹽，胡椒粉，香菜調(diào)味 。
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