1、準(zhǔn)備材料：萵筍、食鹽、糖、生抽、老抽；
【怎樣做醬萵筍】2、將萵筍去皮，洗凈，瀝干水分備用；
3、萵筍切斷，切成長條狀；
4、放入容器中，撒上適量鹽；
5、將保鮮膜覆蓋在萵筍上 ， 腌制15個小時；
6、萵筍瀝干水分，放在陽光下曬一天即可 。
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【怎樣做醬萵筍】2、將萵筍去皮，洗凈，瀝干水分備用；
3、萵筍切斷，切成長條狀；
4、放入容器中，撒上適量鹽；
5、將保鮮膜覆蓋在萵筍上 ， 腌制15個小時；
6、萵筍瀝干水分，放在陽光下曬一天即可 。
