酒米材料有新鮮小米500克 ， 低度酒100克，麝香液體香精3只 。
制作方法：
【怎樣制作酒米灌醉那個野雞吃】1、材料備齊后，將麝香液體香精與曲酒混合備用；
2、把小米放在炒鍋內(nèi)點(diǎn)火干炒，炒出小米的香味即可；
3、將小米趁熱倒入一個帶蓋的金屬容器內(nèi)，將剛才混合好的麝香酒倒入裝著炒好小米的容器內(nèi)并蓋上蓋子，是麝香酒的香味借溫度快速滲入小米顆粒內(nèi)部；
4、待溫度降低后 ， 將燜制后的小米裝入塑料瓶蓋緊瓶蓋，等瓶內(nèi)的酒液完全被小米吸收后，酒米便制作完成 。
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