【榴蓮有酒味是怎么回事還能吃嗎】榴蓮本身會(huì)因?yàn)榘l(fā)酵糖發(fā)酵而產(chǎn)生少量酒味,沒(méi)有壞掉的情況下,是可以正常進(jìn)行食用的,若是過(guò)度成熟的榴蓮滋生細(xì)菌而導(dǎo)致榴蓮發(fā)酵糖發(fā)生變質(zhì),酒味偏重,這時(shí)就不能再食用了 。
榴蓮有酒味是怎么回事還能吃嗎

榴蓮含有大量的發(fā)酵糖,發(fā)酵糖進(jìn)入人體之后會(huì)被分解代謝,在代謝的過(guò)程中會(huì)產(chǎn)生酒味,食用過(guò)量時(shí)酒味會(huì)通過(guò)小便或者放屁排出體外,這都屬于正?,F(xiàn)象,無(wú)須擔(dān)心 。
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