首先準(zhǔn)備好所需食材：新鮮茴香，五花肉餡，料酒，醬油，雞蛋，蔥油，蠔油
【茴香苗豬肉餡水餃怎么做?】做法：1：買回的茴香，摘掉老根，用淡鹽水浸泡10分鐘，然后控干水分，待用 。
2：然后將茴香切成末，加入蔥油拌勻，五花肉加入醬油，蠔油，鹽，料酒攪勻，腌制入味 。
3：將準(zhǔn)備好的茴香和肉餡混合，再加入多一點的蔥油，拌勻就可以了
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