1、觀察其顏色是否清淡、無沉淀物或懸浮物 。
【怎樣挑選優(yōu)質(zhì)食用油】2、觀察產(chǎn)品包裝是否嚴(yán)密，有無滲漏現(xiàn)象 。產(chǎn)品是否澄清透明，有無明顯的沉淀或其他可見的雜質(zhì) 。
3、在選購食用油時，盡量到有一定信譽(yù)度的商家購買知名度較高、市場占有率較高的生產(chǎn)企業(yè)生產(chǎn)的產(chǎn)品 。選購帶包裝的、近期生產(chǎn)的食用植物油，并注意產(chǎn)品標(biāo)簽上有無廠名、廠址、等級、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期等內(nèi)容 。
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