13、萬二燒雞
萬二燒雞是黃驊當?shù)刂苓吶罕姺昴赀^節(jié)、饋贈親友、迎來送往的首選特色食品 。萬二燒雞燒制秉承祖訓，全部采用優(yōu)質(zhì)健康活雞，尤以三黃、土雞、笨雞為主選 。肉質(zhì)鮮美，香而不膩，兼有滋補食療功效 。色呈淺紅，皮顯微黃，憑觀聞色味，既可辨其絕 。食用無須刀，一箸骨肉離 。
14、朱記扣碗
扣碗又稱老席，是民間制作的一種特色菜，起源于公元1849年 。因其經(jīng)濟實惠，味道純正，口感鮮美，倍受客人的厚愛 ?？弁朐邴}山縣農(nóng)村廣為流行，鹽山鎮(zhèn)西三里村的朱記扣碗最典型，歷經(jīng)四代傳承，是正宗扣碗的代表，距今已有百年歷史 。
15、青縣冬菜
青縣冬菜制作的祖?zhèn)髅胤郊笆止ぶ谱魇墙?jīng)過數(shù)百年的探索總結出來的寶貴資源 。唐宋時期，青縣民間為彌補春季蔬菜青黃不接的狀況，以運河沿岸盛產(chǎn)的大白菜、大蒜為主要原料，開始腌制、儲存冬菜
16、吳橋手工掛面
吳橋?qū)m面別名為“宮廷面”“素面”“御面”，是以精粉、大豆油、精鹽為原料，經(jīng)獨特工藝而制成，條細空心，油亮潔白，粗細均勻整齊 。煮熟挑入碗中，半湯半面，湯清味佳，既可作主食，又可佐餐 。因其系手工制作，故耐火而不糟，回鍋而不爛，較有口勁
17、饒陽仇氏金絲雜面
饒陽仇氏金絲雜面的歷史可追溯到清雍正七年，由祖居饒陽縣東關村的農(nóng)民仇老九所制 。仇氏金絲雜面的傳統(tǒng)吃法是先調(diào)湯，可用雞湯，也可用鴨湯或排骨湯，湯內(nèi)加肉桂、白胡椒、姜片等材料勾兌均勻，開鍋下面，淋入香油，撒些香菜、蔥絲，連湯帶面一起食用 。
18、龍鳳貢面
龍鳳貢面是故城縣特產(chǎn)，主要產(chǎn)地在故城鎮(zhèn) 。龍鳳貢面也稱龍須鳳尾貢面，因面條勻凈細長、狀似龍須，并曾作為宮廷貢品而得名 。龍鳳貢面白色微青，柔韌而晶亮，面條勻凈細長，如須而空心，耐煮，湯清，味厚，細軟，有口勁 。
19、西關饸饹面
西關饸饹始創(chuàng)于清嘉慶年間，由孫廷信創(chuàng)辦，孫家世居寧晉縣城西關，西關饸饹便由此而來 。西關饸饹選料考究，專料專用 。將和好的面塊塞入饸饹床漏窩內(nèi)壓入鍋內(nèi)撈出盛碗，澆湯加肉碼撒香菜，一碗鮮美可口的饸饹便制作完成 。
20、大名五百居香腸
【河北最著名的小吃是什么?在線等回答?????】大名五百居香腸制作技藝創(chuàng)始于清道光元年 。大名五百居香腸是在南腸的基礎上不斷發(fā)展創(chuàng)新而來，其口感更醇厚濃郁、回味幽香 。制出的成品香腸色澤純正，條桿均勻，香味醇厚，肥瘦適宜，甜咸兼?zhèn)洌浕?，食而不膩，越嚼越香，回味悠長，獨具一格 。
推薦閱讀
- 怎么判斷白玉菇變質(zhì)了
- 小龍蝦幾月份開始吃
- 槲葉是什么
- 浦東和虹橋有什么區(qū)別
- 雞蛋里的白色絮狀物是什么
- 滴膠怎么干的快
- 排水口的裝飾用什么形狀
- 彩燈是什么動物
- 藕粉怎么老是成水
- 粵政易是什么