健康功效菠菜:護(hù)眼明目、抗癌防癌
食材用料菠菜 3根相克食物
紫薯粉 20克
普通面粉（紫色面團(tuán)） 250克
白砂糖（紫色面團(tuán)） 15克
酵母（紫色面團(tuán)） 3克
普通面粉（綠色面團(tuán)） 200克
白砂糖（綠色面團(tuán)） 10克
酵母（綠色面團(tuán)） 2克
溫水（30℃左右） 適量
玫瑰花饅頭的做法
1.準(zhǔn)備兩份普通面粉一份加入白砂糖和酵母粉，另外一份加入紫薯粉、白砂糖和酵母粉 。
2.菠菜洗干凈焯水，切碎后加少許開水放入料理機(jī)內(nèi)榨成汁 。（最好過濾一下）
3.把面粉、酵母和白砂糖攪拌均勻，一邊慢慢倒入榨好的菠菜汁一邊攪拌面粉，把面粉攪拌成無干面的絮狀 。
4.把面粉、紫薯粉、酵母和白砂糖攪拌均勻，一邊慢慢倒入溫水一邊攪拌面粉，同樣的方法把面粉攪拌成無干面的絮狀 。
5.和成光滑面團(tuán)用保鮮膜蓋住，放到溫暖處等待發(fā)酵 。
6.發(fā)酵好的面團(tuán)用手指戳孔無回縮就發(fā)酵好了 。
7.面布撒少許干面粉，然后再反復(fù)揉搓面團(tuán)進(jìn)行排氣，再次揉光滑 。
8.面團(tuán)中間戳孔，捏成圓環(huán)狀任意處切開 。
9.切均勻大小面劑子 。
10.再用搟面杖搟成圓形面片，把綠色面片切成正方形 。
11.取三個綠色面片三個紫色面片，先放綠色面片然后依次放上紫色面片，用筷子從中間壓實(shí)一下 。
12.從下往上依次卷起來 。
13.用滾刀法從中間切開一分為二 。
【花饅頭的做法大全?】14.兩朵漂亮的花饅頭雛形就完成了，然后稍整理 。
15.同樣的方法全部制作完成 。
16.再靜置餳發(fā)10分鐘左右 。
17.鍋內(nèi)倒入適量的冷水，籠屜上涂抹少許油放上花饅頭，水燒開后10分鐘左右關(guān)火，再燜3-5分鐘揭開鍋蓋 。
18.花饅頭出鍋稍微涼涼，蒜苔清洗干凈，用牙簽將蒜苔和花饅頭連接起來 。
19.美美噠成品圖 。
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