紅薯是我們?nèi)粘Ｉ钪谐Ｒ?jiàn)的一種薯類食物，但是全國(guó)各地的紅薯都不一樣，紅薯有很多種類，而且多吃紅薯對(duì)人的身體也是有很多的好處的，你知道紅薯新品種有哪些嗎？紅薯分幾種嗎？什么樣的紅薯更加好吃嗎？紅薯怎么做更加好吃有營(yíng)養(yǎng)呢？
【紅薯分幾種?您知道多少種吃法呢?】一、紅薯新品種有哪些
1、紅心紅薯品種
常見(jiàn)紅心紅薯品種有濟(jì)薯18號(hào)、廣薯135、寧紫4號(hào)、京薯6號(hào) 。
紅心紅薯水分比較足，吃起來(lái)比較香甜，所以在市面上一般見(jiàn)到的都是用來(lái)靠著吃的 。
紅心紅薯適合種植地區(qū)：湖南、湖北、廣西、四川、云南、貴州、陜西等地 。
2、白心紅薯品種
常見(jiàn)白心紅薯品種有糯米紅薯 。
白心紅薯最大的特點(diǎn)就是肉是白色，吃起來(lái)特別的紛紛的，含水量比較少 。
白心紅薯適合種植地區(qū)：湖南、湖北、山東、四川等地 。
3、黃心紅薯品種
常見(jiàn)黃心紅薯品種有秦薯九號(hào)、香甜1號(hào) 。
黃心紅薯最大的特點(diǎn)就是含水特別足，吃起來(lái)特別的甜，也常常用來(lái)作為烤紅薯使用 。
黃心紅薯適合種植地區(qū)：湖南、湖北、廣西、貴州等地 。
4、紫心紅薯品種
生活中常見(jiàn)的紫心紅薯品種有紫薯王和日本凌紫這兩大類 。
紫心紅薯最大的特點(diǎn)就是皮和肉都是紫色的，吃起來(lái)特別的粉，經(jīng)常用來(lái)蒸著吃或者主軸喝 。
適合種植地區(qū)：湖南、廣東、廣西等地都有種植 。
二、紅薯優(yōu)質(zhì)品種有哪些
煙薯25、徐薯34、廣薯87、浙薯70、西農(nóng)431、浙薯132、遺字138、心香、徐55-2、鄭紅22、濟(jì)薯26、北京553、普薯23、徐食5、栗子香、商薯19、浙薯13、秦薯5號(hào)、豫薯12號(hào)、渝7-33-27、浙紫1號(hào)、渝紫6號(hào)、煙紫薯1號(hào)、浙紫3號(hào)、寧紫薯2號(hào)、濟(jì)黑1號(hào)、紫菁2號(hào)、早上市、渝紫7號(hào)、萬(wàn)紫56 。
三、什么紅薯品種口感最好
1、煙薯25口感好，皮薄瓤紅 。
2、浙薯13，這個(gè)紅薯甜度比煙薯更強(qiáng)烈 。
3、天目山小香薯口感好，也比較甜 。
四、紅薯好吃的做法
1、蜜燒紅薯
紅薯洗凈，然后拿小刀把皮削掉，切成長(zhǎng)方塊，然后再分別切成圓形，紅棗洗干凈把里面的棗核去掉，然后切成碎末，炒鍋上火，放油燒熱，下紅薯炸熟，然后撈出來(lái)瀝干，炒鍋去油放在旺火上，加入清水，放入糖燒化，然后再放入剛剛已經(jīng)炸好的紅薯，等到糖熬化了，加入蜂蜜，撒入紅棗末推勻，然后再煮幾分鐘，盛入盤中就可以了 。
2、拔絲紅薯
將紅薯洗凈去皮，切成小方塊，用溫?zé)岬挠桶鸭t薯炸至成金黃色的，紅薯炸熟后備用，將炒鍋放到火口，加入清水，然后等鍋燒開(kāi)后加入白糖，再用勺子不斷的均勻攪炒，等到糖熬化了，把炸好的紅薯塊放入，使糖花均勻地掛在紅薯塊上，迅速裝盤，盤子地下可以端碗水，以免黏在一起，記得小時(shí)候爸爸給我做拔絲紅薯的時(shí)候，我總是好奇的站在一邊看著，等做好了，爸爸總會(huì)拉出可長(zhǎng)可長(zhǎng)的絲來(lái)炫耀，不過(guò)爸爸做的確實(shí)是獨(dú)一無(wú)二的，可好吃了 。
現(xiàn)在介紹完紅薯新品種以及紅薯的好吃做法，是不是突然之間也很想吃一顆紅薯呢？拔絲紅薯，烤紅薯，蜜燒紅薯等等，想想就流口水，那么去買買紅薯回家給自己做好吃的紅薯吧，告訴你哦，多吃紅薯還有很多的好處，紅薯有抗癌，保護(hù)心臟，減肥等功效 。
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