將糖醋排骨燒酥軟的方法如下：
【怎樣才可以把糖醋排骨燒的酥軟】第一步：往炒鍋內(nèi)放入水，燒開后倒入排骨，其目的是去血沫，然后夾出排骨 。
第二步：重新在炒鍋內(nèi)放入兩小碗水，倒入排骨 ， 加入糖，醋，醬油，用中火燒開，呈沸騰狀態(tài)，之間需經(jīng)常翻炒 ， 以保持酥軟，直到把水燒干，油花浮出為止 ， 此時(shí)倒入芝麻炒香，即可裝盤 。
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