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廣東烤肉腌制方法?

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步驟
1.準備好部分調料 。包括海鮮醬油、香辣醬、烤肉醬、咖喱粉和五香粉
2.將熟花生、孜然、芝麻放在研磨機中淹沒成粉狀，備用 。特別香
3.這是我準備的蘸料
上排依次為：香辣醬、花生碎、麻醬、咖喱粉
下排依次為：番茄醬、蒜片、洋蔥碎
4.腌制雞心：雞心處理好后用研磨的花生孜然芝麻粉抓勻，可適當加一些鹽
5.腌制牛肉：咖喱粉和少許海鮮醬油、少許料酒抓勻腌制
6.腌制五花肉：咖喱粉和少許海鮮醬油抓勻腌制
7.另一種腌制牛肉：只需要大喜大烤肉醬抓勻腌制即可
8.另一種五花肉腌制：只需要大喜大烤肉醬抓勻腌制即可
9.腌制魷魚：五香粉加少許海鮮醬油抓勻腌制
10.蔬菜和菌類洗凈瀝干水分
11.開始烤啦，電餅鐺烤肉的速度很快，適時翻面 。
烤的時候撒一些蒜片和洋蔥提味
12.兩個烤盤一起烤，容量很大啊
【廣東烤肉腌制方法?】小貼士
腌肉可以根據自己的口味調料 。花生碎沾烤肉吃真的很香，別怕麻煩，自己在家研磨一些，保準你找到烤肉店的感覺 。

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