甜酒釀又稱 醪糟、江米酒，糯米酒、甜酒、佬米酒，是我國民間的一種傳統(tǒng)食品，酒釀含有豐富的維生素、葡萄糖、氨基酸等營養(yǎng)成分，含酒精量極少，有活氣養(yǎng)血、活絡(luò)通經(jīng)、補(bǔ)血生血、滋陰補(bǔ)腎及潤肺之功效 。飲后開胃提神，能刺激消化腺的分泌，增進(jìn)食欲，有助消化 。紅棗雞蛋酒釀
01把全部食材準(zhǔn)備好 。
02把紅棗清洗干凈然后去掉里面的籽 。
03放到鍋里，加2碗水進(jìn)去蓋上蓋子，大火煮沸轉(zhuǎn)小火煲7分鐘左右 。
04然后下紅糖進(jìn)去 。
05紅糖融化完后再下枸杞進(jìn)去 。
06煮1分鐘左右，再下甜酒釀進(jìn)去攪拌一下再小火煮 。
07雞蛋打到碗里攪拌均勻 。
08然后把煮滾的甜酒釀沖到蛋碗里 。酒釀沖進(jìn)去雞蛋就馬上熟了，而且這樣剛熟的雞蛋花特別嫩滑
09非常清甜好吃的雞蛋紅棗枸杞甜酒釀就做好了 。
【如何制作雞蛋紅棗煮酒?】對于平胸女性而言也是豐胸佳品，許多營養(yǎng)師也認(rèn)同醪糟的豐胸功效，因?yàn)槠浜心艽龠M(jìn)女性胸部細(xì)胞豐滿的天然荷爾蒙，起酒精成分也有助于改善胸部血液循環(huán) 。
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